lunes, 17 de julio de 2017

FLAN DE QUESO CON DULCE DE LECHE


Un postre súper rico y súper rápido, es una receta casi patentada por un amigo pero me la prestó y hoy se las comparto, es deliciosa!
Ingredientes
1 lata de leche condensada 387 gramos
1 lata de leche evaporada 360 gramos
6 huevos
250 gramos de queso doble crema
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 lata de dulce de leche 370 gramos
Fresas para decorar (opcional)
Preparación
Echar dulce de leche en la flanera al gusto, reservar. Licuar todos los demás ingredientes y vaciar a la flanera. A la olla exprés o de presión por 30 min a partir de que la válvula empieza a sonar. Dejar refrescar para desmoldar, al refrigerador hasta la hora de servir. Decorar con fresas, cerezas o al gusto.

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